Про Молочанську воду :: Молочанська вода

Мінеральна вода «Молочанська» відноситься до групи природно-столової сульфатно-гідрокарбонатна різного катіонного складу з мінералізацією 0,6-0,9 г/л та містить специфічний біологічно активний компонент – метакремнієву кислоту у кількості до 40 мг/л, яка грає важливу роль в організмі людини та є необхідним елементом здоров’я. Досить низка ступень мінералізації води виключає накоплення та відкладення мінеральних солей в організмі, тому її рекомендується використовувати щоденно для пиття, приготування їжі та напоїв без будь-яких обмежень. Хімічний склад води, мг/л: гідрокарбонати 170-300, сульфати 80-220, хлориди 80-180, кальцій 30-100, магній 10-70, натрій+калій 80-180.

Регулярне вживання води мінеральної природної столової «Молочанська» сприяє:

покращенню травлення,
виведенню шлаків і токсинів з організму,
захисту від стресу,
підвищенню життєвого тонусу,
покращенню процесів терморегуляції,
нормалізації обмінних процесів в організмі,
профілактиці захворювань серцево-судинної, сечостатевої системи, шлунково-кишкового тракту.

Продукція виробляється згідно ДСТУ 878-93 «Води мінеральні фасовані. Технічні умови».

За результатами державної санітарно-гігієнічної експертизи (Висновок Запорізької обласної санітарно-епідеміологічної станції №5.10/17403 від 14.05.2002 вода мінеральна природна столова «Молочанська» є безпечною для здоров’я і може вироблятися та використовуватися у харчуванні населення.

Українським науково-дослідним інститутом медичної реабілітації та курортології підприємству видано медичний (бальнеологічний) висновок №80 від 04.08.2006 щодо можливості використання води, що видобувається зі свердловини №2040, для фасування як води мінеральної природної столової «Молочанська».

Видобування води здійснюється згідно спеціального дозволу на користування надрами №5072 від 16.12.2009, виданого Міністерством охорони навколишнього природного середовища України з терміном дії 20 років.

Промисловий зразок «Етикетка «Молочанська», знак для товарів та послуг «мінеральна вода «Молочанська» і «Молочанські води 1832» захищені відповідно патентом та свідоцтвами і належать ТОВ «ВІЛТЕК». Крім того, тільки мінеральна вода виробництва ТОВ «ВІЛТЕК» може називатися «Молочанська». Це засвідчено Свідоцтвом про реєстрацію права на використання зареєстрованого зазначення походження товару № 3111/01 мінеральна природна столова вода «Молочанська» від 26.09.2016 року. Використання назви «Молочанська» іншими виробниками при маркуванні своєї продукції є незаконним!

Зареєстрована свердловина № 2040 глибіною 200 м. знаходиться на території підприємства. Водоносний горизонт відноситься до пісків бучацького ярусу палеогенової системи зі стабільним складом води.

Вода зі свердловини надходить на лінію розливу безпосередньо по трубопроводу і в процесі розливу проходить фільтрацію тільки від механічних домішок, завдяки чому зберігає всі корисні природні мікроелементи, природну структуру і натуральні смакові якості. На підприємстві встановлено сучасну лінію розливу, що дає змогу розливати воду в пляшки, не змінюючи її унікального складу.

КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ

Одним із основоположних принципів виробництва мінеральної води є всебічний контроль якості продукції на всіх етапах виробництва. Можливість створювати якісну продукцію підтверджує впроваджена на підприємстві система управління безпечністю харчових продуктів за принципами НАССР.

Сировина і матеріали, які використовуються для фасування води, мають сертифікати якості і висновки державної санітарно-епідеміологічної експертизи МОЗ України.

Внутрішній контроль вимірювання показників якості здійснює виробнича лабораторія підприємства.

Зовнішній контроль проводять ДП «Запоріжжястандартметрологія», Державна установа «Запорізький обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров'я України», Токмацьке міжрайонне управління Дердсанепідемслужби в запорізькій області, Український державний центр стандартизації і контролю якості природних і преформованих засобів, Український науково-дослідний інститут медичної реабілітації та курортології, ДУ «Інститут гігієни та медичної екології ім. О.М.Марзеева НАМН України».

НАШІ ДОСЯГНЕННЯ

ТОВ “ВІЛТЕК” є активним учасником і достойним переможцем престижних національних виставок і конкурсів. Продукція підприємства відзначена багатьма медалями та дипломами, зокрема:

дипломом і медаллю лауреата конкурсу «Кращі напої-2002» у номінації «Виробник кращої продукції», м. Харків «Слов’янський базар»;
срібною медаллю та дипломом VII спеціалізованої виставки дегустації «AQUABEER – 2003» у номінації «Мінеральні питні природні столові води», м. Одеса 2003 рік;
нагороджено знаком якості «Вища проба», м. Харків 2003 рік;
дипломом і медаллю лауреата конкурсу «Кращі напої-2005”, м. Харків «Слов’янський базар»;
дипломом і медаллю переможця національного бізнес-рейтингу з присвоєнням звання «Лідер галузі» , м. Київ 2007рік;
дипломом переможця (ІІІ ступінь) Всеукраїнського конкурсу якості продукції «100 кращих товарів України» у 2006-2007 роках на регіональному рівні в Запорізькій області;
дипломом переможця (І ступінь) Всеукраїнського конкурсу якості продукції «100 кращих товарів України» у 2011 році на регіональному рівні в Запорізькій обл.;
дипломами переможця (1 місце у категорії столових вод – негазована мінеральна вода «Молочанська»; 2 місце у категорії столових вод – сильно газована мінеральна вода «Молочанська» ) у VIII Міжнародному професійному дегустаційному конкурсі напоїв «BEST DRINK» у 2016 році.